El mundo del whisky está lleno de matices y detalles que diferencian enormemente unos de otros: procedencias, edad, barriles, el cereal predominante, la mezcla, el agua, los sabores que añadan, versiones limitadas… y otros más visuales que mejoran la experiencia como son el diseño de la botella y la etiqueta. Innumerables detalles que marcan la calidad y el prestigio entre unos y otros.
Desde hace varios años existen unos premios de máximo prestigio: World Whiskies Awards. Unos premios enfocados en descubrir anualmente los mejores whiskies del mundo. Tras una cata a ciegas de unos 1.000 whiskies presentados, desde Kentucky un jurado experto formado por 40 personas decide cuáles son los mejores whiskies por categorías. Desde Kentucky hasta Japón, pasando por Australia, los productores han redefinido sus creaciones para sorprender al jurado. Aquí los afortunados que se han llevado un galardón:
Los ganadores de los premios World Whiskeys 2018 han sido
- World’s Best Single Malt (mejor puro de malta): Suntory Hakushu 25 años. Whisky de Japón.
- World’s Best Single Cask Single Malt (mejor whisky puro de malta de un solo barril): Sullivan’s Cove American Oak Single Cask. Australia.
- World’s Best Blended (Mejor Mezcla): Johnnie Walker Gold Reserve. Reino Unido.
- World’s Best Blended Limited Edition (Mejor Mezcla en Edición limitada): Ichiro’s Malt and Grain Limited Edition. Japón.
- World’s Best Blended Malt (Mejor Mezcla de Malta): Nikka Taketsuru 17 años. Japón.
- World’s Best Grain (Mejor grano): Bain’s Cape Mountain Whisky. Sudáfrica.
- World’s Best Bourbon (Mejor Bourbon): 1792 Full Proof. EE.UU.
- World’s Best Rye (Mejor Centeno): Distillery 291 Colorado Rye. EE.UU.
- World’s Best Wheat (Mejor Trigo): Bainbridge Battle Point. EE.UU.
- World’s Best Corn (Mejor Maíz): Balcones True Blue 100 Proof. EE.UU.
- World’s Best Canadian Blended (Mejor Mezcla Canadiense): JP Wiser’s Dissertation. Canadá.
- World’s Best Pot Still (Mejor Whisky de Alambique tradicional discontínuo): Ransom The Emerald 1865 Straight American Whiskey. America.
Permítete un lujo y disfruta de uno de estos whiskies del año, solo, on the rocks o con Ginger Ale. El extracto de jengibre de este mixer actúa como potenciador del aroma del whisky lo que te permitirá apreciar mejor los matices de cada tipo de whisky. Sírvelo en copa cuadrada, de boca ancha y añádele un con un twist de lima: un toque fresco para matizar los aromas de los whiskies más premium.
