Desde el tipo de copa, su temperatura o los botánicos a incorporar, hasta el lugar de consumo, la compañía o la música ambiente. Y el mixer no podía ser menos importante.
“Por su sabor cítrico, su equilibrado dulzor y su inconfundible burbuja el limón de Schweppes es el mixer perfecto para combinar con los rones y vodkas de calidad” (Sergio Padilla)
Para un resultado digno de ser disfrutado, se hace necesario prestar atención a cada detalle del perfect serve limón. Sergio Padilla, afamado bartender y director de Bocachica, lo sabe. De ahí que además de proponer los pasos para preparar un perfect serve limón con ron y vodka, ha hecho lo propio con el tequila. Bebedores del destilado originario del municipio homónimo en Jalisco: hay un combinado con limón Schweppes también para vosotros.
Tequila con Schweppes Limón original
- EL VASO ADECUADO Y BIEN FRÍO: Elige un vaso de boca ancha. Añade 45 hielos y muévelo hasta que la copa se enfríe. Elimina el agua sobrante.
- EL ALCOHOL EN SU JUSTA MEDIDA: Sirve 5 cl del tequila elegido (la perfecta intensidad) regando todos los hielos.
- EL PERFUME: Aromatiza con los aceites esenciales de un twist de de naranja, romero en rama y un chili de pueblo.
- EL MÍXER FRÍO Y DESPACIO: Con la ayuda de una cuchara, para preservar la burbuja, vierte el Limón Original Schweppes indispensablemente frío.
- EL TOQUE FINAL: Remueve con un solo toque de arriba a abajo con la cuchara y espera 30 segundos para que se fundan todos los ingredientes.
